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segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Queijadinhas de leite condensado



                                                                                                                                   
Olá
Encontrei esta receita numa revista e resolvi experimentar!

 Ficaram muito boas.

 E ainda pude usufruir de alguns utensílios que as minhas filhas me deram. Sim, já tenho batedeira e algumas formas em silicone que à muito queria!!!




Receita
Ingredientes:
  • 4.5 dl de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de farinha com fermento
  • 1 colher de cha de canela
  • 4 ovos
Preparação:
  • Untar um tabuleiro de queques com margarina e polvilhar com farinha. 
  • aquecer o forno a 180º
Num tacho, junte o leite, a manteiga e o leite condensado. Mexer sempre e quando levantar fervura, por de lado e deixar arrefecer.
Numa taça juntar a farinha e a canela, acrescentar o preparado anterior e envolver bem. por fim bater os ovos e adicionar.
Repartir o preparado pelas formas enchendo a 3/4.
levar ao forno por +- 30 minutos.

Espero que gostem. Bom Apetite
Beijinhos de Mel

4 comentários:

  1. Respostas
    1. Olá Rita
      Ficaram mesmo boas! Experimenta e depois diz-me alguma coisa.
      Beijinhos
      Sãozita

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  2. adoro queijadas mas ja a muito tempo que nao faço mas as tuas estao 5* adorei bjs

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    Respostas
    1. Olá Isa
      Eu também não fazia queijadas à mmmmmmmmuuuuuuuito tempo!
      Mas achei estas muito fáceis e ficaram muito boas.
      Beijinhos

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