Bolo de iogurte.

Olá
Este é um bolo de iogurte que fiz aqui à dias. Tirei uma foto e postei no Facebook, porém não adicionei a receita. Portanto cá está o bolo e a receita:

Ingredientes para este bolo:

• 3 ovos
• 2 iogurtes (sabor natural)
• 1 medida de óleo de um copo de iogurte
• 2 chav. de açúcar
• 2 chav. de farinha
• 1 colher de sopa de fermento

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 180º a 200º +-
• Untar uma forma com manteiga e polvilhar com uma mistura de açúcar e canela

Juntar todos os ingredientes no copo misturador, menos o fermento. Quando tudo estiver bem envolvido, juntar o fermento e incorporar bem com a espátula.

Verter o preparado na forma e levar ao forno 30 ou 40 minutos ou até o palito sair seco. Depois de tirar do forno deixar repousar na forma 5 minutos e desenformar. Decorar com açúcar de pasteleiro.

Espero que gostem!

Beijinhos de Mel