Bolo de Coca cola (simples)

Olá, ontem esteve muito calor e com o calor chegou a preguiça...mas não havia bolo em casa e isso não pode acontecer...Acho que consegui fazer o bolo mais simples e rápido que há. Se houver outro mais fácil, digam-me, porque faz jeito para estes dias assim...

Pois é...são só dois ingredientes:


-1 caixa de bolo de chocolate Branca de Neve


-33 ml ( 1 lata ) de Coca cola 

Esqueçam as indicações da embalagem do bolo.


Misturem o preparado do bolo com a Coca cola e está feito!!!

Vertam preparado para uma forma e levem ao forno a 170º.




No meu forno demorou 40 minutos.

Deixar arrefecer um pouco na forma e enquanto isso fiz um glaze de Coca cola.

Juntei num tachinho 50g de manteiga, 2 colheres de coca cola, meia chav. de açúcar em pó e 1 colher de chá de essência de baunilha.




Deixar derreter lentamente até ficar um creme leve.

Desenformar o bolo e regar com o glaze.

Ficou húmido, com o sabor do chocolate e um travo a Coca cola...






...Delicioso!!!

Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.