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sexta-feira, 16 de março de 2012

Bolo de Café com Leite

Olá
Hoje trago-vos um bolo delicioso de Café com Leite. Como sempre uma receita muito simples!

 Receita

 Ingredientes:

  • 2 chav. farinha
  • 2 chav. açúdar
  • 2 ovos
  • 1 chav. de café com leite (frio)
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela



 Para a cobertura:

  • Uma lata de leite condensado cozido
  • 10 colheres de sopa de leite






Preparação:

Bater na batedeira os ovos com o açúcar, até ficar um creme fofo. Juntar a farinha, o fermento, a canela e o café com leite. Mexer até ficar uma massa homogénia.



Aquecer o forno a 180º
Untar a forma com margarina e polvilhada com farinha.


Verter o preparado na forma e levar ao forno por +- 45 minutos.




Retirar do forno e deixar na forma 5 a 10 minutos.



Desenformar.


Deixar arrefecer. 


 Cobertura:


Levar ao microondas o leite condensado cozido com o leite 1 minuto até ficar morno.
Retirar e mexer bem com as varas até ficar um creme liso.


Cobrir o bolo com este preparado.


Ficará assim liso e aveludado.

Cortar e comer...hummmmmmmmm








Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel




Para ver esta receita com mais fotos e animação copie este link para uma página do youtube e entre no meu canal!
http://youtu.be/jNcfx0RXZ7k

4 comentários:

  1. AI a tentação que este bolo me está a fazer!!!Tão bom...

    Bjoka
    Rita

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    Respostas
    1. Olá Rita
      Este bolo ficou mesmo uma delicia!
      Obrigada pela visita.
      Beijinho
      Sãozita

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  2. ele esta muito bonito e fofinho adorei bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá
      É verdade que ficou fofinho e delicioso.
      Obrigada pela visita.
      Sãozita

      Eliminar