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segunda-feira, 4 de março de 2013

Calhambeques

Olá, hoje trago-vos uma receita simples, porém, muito gostosa. São uns bolinhos que rodam muito cá em casa e desaparecem logo. Talvez porque não se consegue comer só um...

 Ingredientes:

  • 0,5 L de leite
  • 350g de açúcar
  • 100g de farinha com fermento
  • 4 ovos
  • 50g de manteiga derretida
  • Canela em pó q.b.





Colocam-se todos os ingredientes na batedeira e bate-se até estar tudo muito bem misturado.



Levam-se ao forno, pré-aquecido a 190º por +- 30 minutos, ou até que estejam dourados.

Eu usei forminhas de silicone que para além de não precisarem de ser untaadas, também se retiram os bolinhos muito bem.




Depois de estarem quase arrefecidos, retiraram-se os calhambeques das formas de silicone e colocam-se em forminhas de papel.

Polvilhar com canela e pode-se servir de imediato ou frios.

Rendem cerca de 2 dúzias,

Ficam lindos e deliciosos!!!






Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.

8 comentários:

  1. Gostei imenso do aspecto, parecem queijadinhas!

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  2. Mummm que maravilhosas receitas. Tãooooo boas. Este blog tem o poder de simplificar o que parece muito complicado. Já fiz duas receitas tiradas daqui, o bolo pudim e o bolo de bolacha e ficaram tãoooo deliciosas. Apetece fazer tudo o que aparece aqui. Neste domingo tenho os anos do meu sogro e fiquei cá com a ideia que vou fazer estes bolinhos, que tal como a Luísa Alexandra disse parecem queijadinhas.

    (Simplificaria também os comentários se tirasse aquelas palavras esquisitas que se escrevem quando se publica um comentário.)

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    1. Obrigada pelo carinhoso comentário.
      Quanto às palavras esquisitas, nada sei, pois vejo o blog pelo meu ponto de vista e não aparece nada fora do normal.
      Beijinhos Martinha.

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  3. Olá Conceição.
    Provavelmente a Conceição quando responde ao comentário não tem de fazer a verificação de palavras, mas para nós que estamos do lado de cá, quando publicamos um comentário aqui, temos de fazer isso mesmo a verificação de palavras para provar que não se é um robôt. Caso queira eliminar este procedimento, penso que deve ir "Definições", depois a "Mensagens e Comentários" e aqui há a seguinte pergunta: «Mostrar confirmação de palavras? Sim ou Não». Isto se pretender eliminar este passo. O blog é seu e quem manda nele é a Conceição.

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    1. Olá Martinha, muito obrigada pela ajuda neste assunto ao qual eu estava completamente alheia.
      Penso que já resolvi isto. já agora peço-lhe mais um favor, pois foi tão prestável, confirme se está feito e diga-me alguma coisa.
      Mais uma vez, obrigada.
      Beijinhos.

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    2. Olá Conceição
      Comentei no post da tarte maravilhosa e sim já está tudo bem, já não apareceu o passo da verificação de palavras. O comentário foi inserido de imediato.

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    3. Olá Martinha, foi uma grande ajuda. Fico-lhe a dever um favor!
      Obrigada. Beijinhos.

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