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sábado, 9 de junho de 2012

Bolo de leite

Olá, hoje fiz um bolo de leite. Encontrei esta receita na NET e achei interessante. Não leva fermento e fica tipo pudim. O sabor é bom mas para a próxima vou adicionar uma colher de fermento a ver como fica. Afinal apetecia-me bolo e não pudim! Assim como assim aqui vai a receita tal e qual está na net e foi assim que a fiz...

 Receita
Ingredientes:
  • 500 ml de leite
  • 2 chav. farinha sem fermento
  • 2 ovos
  • 2 chav. açúcar
  • 2 colheres de manteiga (sopa)
Preparação:

Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Vai ficar um creme fino. 
  • Aquecer o forno a 200º
  • Untar uma forma média com manteiga e polvilhar com farinha
Verter o preparado na forma e levar ao forno uns 50 minutos. Na primeira meia hora cobri com folha de alumínio e depois retirei e deixei alourar. 





O resultado foi este, douradinho com sabor a leite e manteiga...muito bom!!! 

Como podem ver está tipo pudim ou queijadinha.








Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel








Para ver esta receita com mais detalhes, fotos e animação, cliquem neste link e entram no meu canal no youtube
 http://youtu.be/RCKWA_fY_s8

4 comentários:

  1. Humm, parece uma queijada em formato de bolo :) Deve ser mesmo uma delicia :D

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    1. Olá, sim, ficou uma queijada gigante. Estava deliciosa!!!
      Bjs
      Sãozita

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  2. ficou com uma cor mt bonita gostei mt devia estar uma delicia sim digo devia porque de certeza que ja nao ha nada rsrs bjs bom domingo

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    1. Olá Isa, acertas-te, desapareceu de imediato. Eu tento ter sempre um miminho para quando a minha tropa chega a casa depois das cinco. E a verdade é que somos 6 a comer e...vai tudo!
      Bjs
      Sãozita

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