Bolo de leite

Olá, hoje fiz um bolo de leite. Encontrei esta receita na NET e achei interessante. Não leva fermento e fica tipo pudim. O sabor é bom mas para a próxima vou adicionar uma colher de fermento a ver como fica. Afinal apetecia-me bolo e não pudim! Assim como assim aqui vai a receita tal e qual está na net e foi assim que a fiz...

 Receita

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 2 chav. farinha sem fermento
• 2 ovos
• 2 chav. açúcar
• 2 colheres de manteiga (sopa)

Preparação:

Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Vai ficar um creme fino. 

• Aquecer o forno a 200º
• Untar uma forma média com manteiga e polvilhar com farinha

Verter o preparado na forma e levar ao forno uns 50 minutos. Na primeira meia hora cobri com folha de alumínio e depois retirei e deixei alourar. 

O resultado foi este, douradinho com sabor a leite e manteiga...muito bom!!! 

Como podem ver está tipo pudim ou queijadinha.








Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel








Para ver esta receita com mais detalhes, fotos e animação, cliquem neste link e entram no meu canal no youtube
 http://youtu.be/RCKWA_fY_s8