Brigadeirão

Olá, hoje para a sobremesa, Semi-frio Brigadeirão. Para fazer esta sobremesa tive a ajuda da minha filha Cristiana, ela é mais dada a sobremesas deste género (semi-frios, mousses e afins...) eu, vocês já sabem gosto mais de fazer bolos. No entanto foi a companheira perfeita para mim, pois é muito raro estarmos juntas na cozinha. Foi muito divertido e um fim de tarde diferente!
Quando finalmente comemos esta sobremesa ao jantar, foi uma surpresa, sabia mesmo a brigadeiro, uma delícia!!! Vamos a isto?

 Receita

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 chav. de chocolate em pó
• Caramelo liquido de compra
• 4 colheres de sopa de açúcar

Preparação:


Misture o leite condensado com as natas, os ovos, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó e bata bem com as varas de arame.


Unte com o caramelo uma forma com 20cm (eu tinha uma maior e por isso ficou baixinho) e verta nela o preparado. Leve ao forno a 200º em banho-maria, durante 45 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer bem e desenforme num prato de servir.

Polvilhe com granulado de chocolate e leve ao frigorífico até ao momento de servir.


E aqui está esta maravilhosa sobremesa!!!




Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel


Para ver esta receita em video, com mais detalhes, fotos e animação, entre neste link 
 http://youtu.be/fDmpvccAOCU