Seguidores

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Bolo Formigueiro

Olá, hoje trago-vos um bolo simples de fazer e ótimo para o pequeno almoço ou para um lanche. Fica muito fofinho e gostoso. É tão fácil de fazer que não é preciso ter muita experiência para o confeccionar. E como já tenho dito muitas vezes, é nas coisas mais simples que se encontram os melhores sabores...

 Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 chav. de açúcar
  • 2 iogurtes (aroma a gosto)
  • 2 chav. de farinha com fermento
  • 3 colheres de sopa de granulado de chocolate
Preparação:
Na batedeira, colocar os ovos com o açúcar e bater até que dobre de volume.
Juntar os iogurtes e bater.
Adicionar a farinha aos poucos, batendo sempre.
Por fim, juntar o granulado e envolver apenas com as varas.



 Levar ao forno, pré-aquecido a 180º numa forma untada e enfarinhada.



No meu forno levou 45 minutos a cozer.

Deixar arrefecer completamente na forma.







Polvilhar o bolo com açúcar em pó e partilhá-lo com quem mais ama. 
Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.

2 comentários:

  1. E não é que os bolos simples são bem bons e este teu é prova disso.
    Beijinho

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada! Espero que tenhas um doce fim de semana.
      Beijinhos

      Eliminar