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segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Bolo de Banana com Iogurte Grego

Olá, Hoje é feriado aqui em Albergaria-a.Velha e como não se deve fazer quase nada nos feriados...
Estava para aqui sozinha em casa (coisa rara) e olhei para a fruteira e vi 4 bananas a ficarem "passadas". Toca a ligar o forno e aprovei-as, pois não se pode desperdiçar nada nos dias que correm!


A receita não tem segredo nenhum! Já esta AQUI no blog e apenas fiz duas pequenas alterações:
  • Substitui o óleo pela mesma quantidade de iogurte grego.
  • Subtraí as nozes.



Usei uma forma diferente...e já está! Mais uma delicia de banana...


Este bolo ficou uma mistura de queijada/pudim, talvez porque usei o iogurte ou talvez porque usei as 4 bananas em vez das 2 recomendadas na receita. Seja pelo que for, já todos sabem que para alem do chocolate eu adoro bolo de banana!!!


Para mim servi com uma colherada de iogurte grego...

Quando o resto da malta chegar a casa, estou certa que vou ver em cima da mesa natas, nutella, gelado, açúcar em pó com canela...e sei lá que mais!!!

Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.


A sua visita é muito importante para mim!
Fico sempre muito feliz com os vossos comentários. Obrigada!

4 comentários:

  1. Gostei da textura interior, parece delicioso!

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  2. Que maravilha esta, e bem fofa deve ser delicioso.

    beijinho

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  3. Parece ser um bolo delicioso.Adoro o interior!!
    Bjs

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  4. Maravilhoso!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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