Semi-frio de Natas

Olá, em primeiro lugar quero desejar um Bom Ano de 2013 para todos!
E esta foi uma das sobremesas da nossa noite de passagem de ano. Fácil e muito bom, este semi-frio foi dedicado à minha Rita que não gosta de chesecake...diz ela que ou come queijo ou come sobremesa...enfim...não sabe o que perde! O formato é o mesmo de chesecake, com base de bolacha mas não leva queijo creme.

 Para a base:

• 3/4 de pacote de bolacha maria 
• 8 bolachas oreo
• 100 de manteiga derretida

Ralar as bolachas na 1 2 3 ou no liquidificador. Colocar a bolacha numa taça, juntar a manteiga e misturar muito bem com a bolacha até ficar com aspecto de areia molhada. Verter tudo numa forma de aro amovível e prensar muito bem, não esquecendo de deixar uns 2 cm nas laterais da forma. 
Levar ao frigorífico enquanto prepara o resto de receita.

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 3 pacotes de natas
• 7 folhas de gelatina incolor
  
  Demolhe as folhas de gelatina em água fria e reserve.
  Num recipiente bata as natas em chantilly e envolva-lhes o leite condensado.
  Derreta a gelatina mal escorrida no microondas e envolva em fio no preparado, batendo sempre, para não criar pedaços de gelatina.
  Deite o preparado na forma já fria e leve ao congelador por algumas horas. Algum tempo antes de servir passe para o frigorífico.
  Sirva polvilhado de bolacha picada.
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Esta sobremesa não só encantou a Rita como todos nós nos rendemos.


Deliciosa...

Hummmmmmmmm.............................






Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.