Bolo de Café com Leite

Olá

Hoje trago-vos um bolo delicioso de Café com Leite. Como sempre uma receita muito simples!

 Receita

 Ingredientes:

• 2 chav. farinha
• 2 chav. açúdar
• 2 ovos
• 1 chav. de café com leite (frio)
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de chá de canela

 Para a cobertura:

• Uma lata de leite condensado cozido
• 10 colheres de sopa de leite

Preparação:

Bater na batedeira os ovos com o açúcar, até ficar um creme fofo. Juntar a farinha, o fermento, a canela e o café com leite. Mexer até ficar uma massa homogénia.

Aquecer o forno a 180º
Untar a forma com margarina e polvilhada com farinha.


Verter o preparado na forma e levar ao forno por +- 45 minutos.

Retirar do forno e deixar na forma 5 a 10 minutos.

Desenformar.


Deixar arrefecer. 

 Cobertura:


Levar ao microondas o leite condensado cozido com o leite 1 minuto até ficar morno.
Retirar e mexer bem com as varas até ficar um creme liso.

Cobrir o bolo com este preparado.


Ficará assim liso e aveludado.

Cortar e comer...hummmmmmmmm








Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel




Para ver esta receita com mais fotos e animação copie este link para uma página do youtube e entre no meu canal!
http://youtu.be/jNcfx0RXZ7k